分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
海虾200g | 菠菜200g |
海鲜菇200g | |
盐适量 | 食用油少许 |
鲜菇蔬菜汤的做法详细步骤
1、洗净菠菜、海鲜菇,菠菜从中择成2段;
2、虾去掉外壳和头尾挑出虾线,用刀开背;
3、汤锅下少许油烧热,下虾仁;
4、将虾仁煎至两面变红;
5、往锅中加入开水及海鲜菇;
6、中大火煮滚后,小火继续煮5分钟;
7、将菠菜放入汤锅;
8、菠菜烫熟后,适当盐调味即可。
鲜菇蔬菜汤的做法小贴士
1.菠菜和海鲜菇,可按自己的喜好更换不同的蔬菜和菌类。