分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
海虾200g | 菠菜200g |
海鲜菇200g | |
盐适量 | 食用油少许 |
鲜菇蔬菜汤的做法详细步骤
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_edc460b13ad80cee8fdd4afdd487d3db.jpg)
1、洗净菠菜、海鲜菇,菠菜从中择成2段;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_ab52315054955aef9143d570f4cc914f.jpg)
2、虾去掉外壳和头尾挑出虾线,用刀开背;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_dfdf672d8c461cd5e9d7c84cdf233044.jpg)
3、汤锅下少许油烧热,下虾仁;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d1024d8a4f4380405cd81bad12fcd277.jpg)
4、将虾仁煎至两面变红;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c75ceb3f4d9c6c7620600ab268aa2549.jpg)
5、往锅中加入开水及海鲜菇;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5caf75cc5bb3a2dc793a1b9c7562719c.jpg)
6、中大火煮滚后,小火继续煮5分钟;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c76477d50a9adb13cee172157147d901.jpg)
7、将菠菜放入汤锅;
![鲜菇蔬菜汤的做法图片第8步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_9cad37d1857a5db8acd00c4b4870865b.jpg)
8、菠菜烫熟后,适当盐调味即可。
鲜菇蔬菜汤的做法小贴士
1.菠菜和海鲜菇,可按自己的喜好更换不同的蔬菜和菌类。