香烤兔腿
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分类标签:
家常菜谱
主要工艺烤
食材明细
兔腿
300克
香菜30克
黄瓜片
樱桃片各适量。
盐
鸡精
料酒
椒盐粉
孜然粉
南乳各适量。
香烤兔腿的做法详细步骤
1.兔腿洗净,加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用;香莱洗净,放盘中。
2.取出兔腿,上烤箱烤30分钟,待色泽金黄起香,撒椒盐粉,装盘,点缀黄瓜片和樱桃片即可。
香烤兔腿的做法小贴士
制作要诀:
烤兔腿时要掌握好时间,时间太长则肉质偏老。
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