分类标签：家常菜谱
食材明细
鸭血200克	韭菜200克。
盐	鸡精
香油	胡椒粉各适量。

韭菜烩鸭血的做法详细步骤

1.鸭血洗净，切片，焯水待用；韭菜洗净，切段待用。

2.取一沙锅，放入韭菜段、鸭血片，加调料调味，煲5分钟即可。

韭菜烩鸭血的做法小贴士

制作要诀：
煲制时间不可太长，不然韭菜太烂，影响口感。