烧汁鲜鱿筒
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分类标签:家常菜谱
食材明细
鲜鱿筒600克西兰花200克
烧汁100克。 
味精
老抽花雕酒
色拉油各适量。 

烧汁鲜鱿筒的做法详细步骤

1.鲜鱿筒洗净,放入葱、姜、花雕酒、盐、味精腌制20分钟,取出冲水沥干,抹上老抽,下油锅炸至黄金色,出锅沥油后改刀。

2.西兰花洗净改刀,焯水至熟。

3.鲜鱿筒放在盘中,西兰花围边,淋上烧汁即可。

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