分类标签：家常菜谱
食材明细
黑鱼350克	海参350克
黄瓜片	胡萝卜片各适量。
葱段	姜片
糟卤	盐
生抽	鸡精
糖	淀粉
色拉油各适量。

糟香鱼花海参的做法详细步骤

1.海参洗净，切成片，焯水；黑鱼切成片，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用。

2.炒锅入油烧热，加入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加其余调料调味即可。

糟香鱼花海参的做法小贴士

制作要诀：
糟卤用瓶装的口味较好。