分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味香味	主要工艺拌
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
香菜一小把	黄瓜两根
胡萝卜半个	青椒一个
味精适量	香油
米醋	生抽
盐	花生碎
大葱半棵

凉拌老虎菜的做法详细步骤

1、香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。2、大葱切丝，也放入盆中。 加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘（这些可根据自己的口味调味），最后撒入熟花生碎即可。