分类标签:家常菜谱美容菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
所需时间1小时以上 | 制作难度高级 |
食材明细 |
牛腩500克 | 土豆500克 |
胡萝卜250克 | |
泰国红咖喱 | 香茅少许 |
盐 | 椰浆 |
红辣椒 | 黄油 |
熟黑芝麻 | 配米饭 |
祛除黑眼圈的泰式咖喱牛腩煲的做法详细步骤
1、牛腩切成小块,焯水捞出。提前:洋葱一个切末,土豆切小块,胡萝卜切滚刀块、红椒切块、香菜切段。2、将洋葱放入锅中用黄油炒香后,红咖喱酱,将以上材料加入锅中,加入椰浆,盐适量,加水没过所有材料。3、煮开后小火慢炖1.5-2小时,其间要搅拌材料,以免底部粘锅。4、等水差不多收干时,加入红椒块,出锅装盘子配米饭撒熟黑芝麻。