分类标签：家常菜谱美容菜谱
菜品口味香味	主要工艺红烧
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
三文鱼	胡萝卜
青豆	茶油
葱姜	八角
辣椒	麻椒
盐	白糖
生抽	胡椒粉
白酒	水淀粉
鸡精

中式美肤美食-红烧三文鱼的做法详细步骤

1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。3、锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。4、锅留茶油，煸香葱姜片、八角、麻椒、干辣椒煸出香味，放入三文鱼，烹入少许酒，加入胡萝卜丁炒少许，放入青豆，加少许水，放盐、生抽、鸡精调味小火入味，大火收汁，水淀粉勾芡出锅装盘即可。