分类标签:家常菜谱青少年食谱 |
菜品口味香味 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
甫田火腿肉 | 有机番茄 |
鸡蛋 | 生菜 |
奶酪 | 番茄沙司 |
十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法详细步骤
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_cbdcfc87b532355e0d861cf420a11c60.jpg)
1、起锅加少许油,敲入一个鸡蛋撒少许盐,待一面凝結后
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d0013b8de9322d4fc51072ff4fdf2a20.jpg)
2、翻面,另一面也煎一下至八成熟(就是蛋黄要基本凝固哦)
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_34402c92fb5be838c5a426fc334c2aa0.jpg)
3、取一张面皮放入锅中略烘一下(锅底要基本没油)。也可以入微波炉叮二三十秒
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_da0a404fcad37ce09dd31fb96c6b853f.jpg)
4、蛋煎好了,火腿肉取出,番茄洗净过凉水切薄片,生菜洗净过凉水用厨房纸巾擦干
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d127fa8236c3f7a4fbf452481470309a.jpg)
5、饼皮放好
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_2af3d1f1ccf85eb2136e46dfb1f4c4ac.jpg)
6、涂上番茄沙司
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_495180cb07f49778ed1d26e3305057e9.jpg)
7、再涂上涂抹式奶酪(番茄沙司和奶酪的顺序无所谓的,多少也随各人喜好)
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第8步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5788d45822187b24c430a72d768405bb.jpg)
8、放入一片生菜(上面略出头一些)
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第9步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_cbb69f28552d7f731aec9f3d89b5fc3b.jpg)
9、如图放上火腿片(火腿肉一片太薄,所以我放了好几片,让孩子多吃些)
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第10步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_8517f811ad5f4bb6ca02bdf3314a85c4.jpg)
10、再放上番茄片
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第11步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_e798d28903459cf8bfa79a27b0163c04.jpg)
11、再放上煎蛋
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第12步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_756dee769252528a37fcd2970cc1c566.jpg)
12、如图一半先翻过来
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第13步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_7c49e02e67d32dc0ccebccc83941ec05.jpg)
13、底部折上来(否则吃的时候汁水很容易从底部漏出来)
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第14步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_e4cfffe67fcd1af7947d09c3e62976ea.jpg)
14、后如图再把另一边也卷上来
![十分钟早餐——火腿鸡蛋卷的做法图片第15步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b74f06f9e83f539f02d1b2ea561e8490.jpg)
15、用手把它裹紧就可以开吃了(如果觉得冷的话,可以用包鲜袋包好入微波炉稍许加热一下)