分类标签：家常菜谱
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
金针菇	蒜
香葱
海天海鲜酱油	海天蚝油
色拉油	盐
糖少许

蒜蓉蒸金针菇的做法详细步骤

1、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。2、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替3、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。4、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。5、把盘子放入微波炉，高水2分钟。6、拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。