挪威三文鱼炒饭
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分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
新鲜挪威三文鱼鱼柳250克豌豆50克
洋葱小半个熟米饭一碗
黄咖喱粉
鸡精 

挪威三文鱼炒饭的做法详细步骤

1、平底锅内倒入少量的油,三成热时,将三文鱼鱼柳放入,中火煎熟后取出,等放凉后,用手顺纹理撕成小块备用;2、将豌豆煮熟备用;3、洋葱改刀成粒;4、炒锅内热油,三成热时,将洋葱粒放入煸炒至透明;5、将黄咖喱粉放入,锅离火,迅速将咖喱粉拌匀;6、将锅重新置于火上,中小火,加入豌豆,略炒后加入米饭充分炒匀;7、加入三文鱼,加入盐、鸡精,充分炒匀即可。

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