美味炸酱
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分类标签:
家常菜谱
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
黄豆
五花肉
葱伴侣豆瓣酱
甜面酱
干葱
蒜
青椒
蕃茄酱
美味炸酱的做法详细步骤
1、黄豆泡好、花肉切细碎、葱蒜剁蓉、青椒切粒备用;
2、热锅落油下葱蒜爆香;
3、加入肉粒爆至金黄,看见吱吱地冒出许多油;
4、加入豆瓣酱和甜面酱炒香;
5、加入泡好的黄豆及适量清水熬煮至浓稠;
6、最后撒入青椒粒和蕃茄酱及少许白糖调味即可。
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