分类标签：家常菜谱私家菜素斋菜
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
鲜香菇适量	木耳适量
烤麸适量	番茄适量
生抽2勺	蒸鱼豉油1勺
豆瓣酱1大勺	老抽半勺
糖1勺	醋1勺
盐半勺	玉米油适量
水淀粉适量

香菇木耳烤麸酱的做法详细步骤

1、烤麸和木耳泡发，切碎，香菇洗净切碎，番茄切碎。炒锅烧热后倒入一些油，热一下倒入香菇翻炒。2、再放入烤麸，木耳和番茄翻炒，加水。3、放入蒸鱼豉油，生抽，豆瓣酱，老抽，白糖，醋和盐调味，其中生抽是2勺。4、小火熬酱，熬到材料入味，汤汁收的差不多了，勾薄芡，出锅！

香菇木耳烤麸酱的做法小贴士

可以冷蔵保存，可以用来拌面吃哦