分类标签：家常菜谱素斋菜补血食谱
主要工艺炒	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
菠菜
鸡精	橄榄油
盐

炒菠菜的做法详细步骤

1、先把菠菜清洗干净。把菠菜切好。在锅里把水煮开，关火。然后放入菠菜焯一下。用冷水冲一下，这样让菠菜迅速降温，不会让菠菜变黄。2、热锅后倒入适量橄榄油。倒入菠菜快速翻炒。3、加入盐。加入鸡精再翻炒一下就可以出锅了哈！

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