分类标签:家常菜谱 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
虾适量 | 洋葱半个 |
大葱少许 | 蒜2个 |
罗勒叶少许 | |
糯米料酒半杯 | 欣和六月鲜红烧酱油半杯 |
麻油半杯 | 糖1汤匙 |
三杯虾的做法详细步骤
1、以1:1:1的比例分别倒好料酒、红烧酱油(可适当多一点),麻油备用;
2、虾剪去须角冲洗干净,洋葱和大葱切大块,蒜整颗剥皮备用,罗勒切段;
3、锅中放油烧热后,放入蒜头爆香,接着放入大葱和洋葱炒香;
4、然后放入虾一起翻炒;
5、待虾身部分变红后,依次倒入三杯调料,并调入1汤匙白糖调味;
6、烧至虾成熟,撒入罗勒叶翻炒均匀即可。
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