海鲜蔬菜饼
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分类标签:
韩国料理精品主食
主要工艺煎
食材明细
新鲜的韭菜适量(其他你喜欢的绿色蔬菜皆可)
鸡蛋1个
中筋面粉适量(半饭勺左右)
葱蒜苗各半根
虾米若干
精盐、鸡粉适量。
海鲜蔬菜饼的做法详细步骤
制作过程:
1、将韭菜切成3公分左右的段,葱和蒜苗切碎,虾米剁成末儿。
2、将鸡蛋打匀后稍加水,缓缓倒入面粉中,搅拌均匀后加入所有原料搅匀。
3、煎锅内倒入少许花生油,八成热后,将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中,两面煎至金黄,即可分成若干份盛盘。
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