分类标签：家常菜谱
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
木耳	栗子
油豆腐果	香菇
豆腐干	鲜榨菜
枸杞子	西兰花
胡萝卜	白芦笋
姜	葱
盐	生抽
糖	鸡精
香油

家常菜江南小炒素什锦的做法详细步骤

1、木耳、香菇分别泡发后改小块 栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块2、莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块3、锅内热油，放入生姜、葱炒出香味，依次放入胡萝卜、黄花菜、木耳、香菇、小竹笋、栗子、榨菜、油豆腐果4、调入盐、生抽、糖调味，放少许水，闷上5分钟放入白芦笋、枸杞子炒匀大火将汁水稍许收干，加入鸡精，麻油炒匀，装盘即可

家常菜江南小炒素什锦的做法小贴士

各种蔬菜，可依自己的口味来搭配