分类标签：家常菜谱
主要工艺煮	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
冰冻北极虾（活）250克	生抽3大勺
白糖1小勺	料酒1大勺
色拉油一大勺	葱段姜丝适量

热炝野生北极虾的做法详细步骤

1、冰冻野生北极虾放在冰箱冷藏室自然解冻后冲洗一下滤干；2、烧锅开水，水开后放入葱段、姜丝和料酒，3、倒入北极虾，水再一开就迅速捞起滤水装盘；4、将生抽、白糖和小半碗开水调匀，倒入北极虾的盆里；5、另外再放上些葱段和姜丝，淋入热油即可。