分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味清淡	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
香菇适量	油菜适量
蚝油适量	盐适量
白糖适量	淀粉适量

香菇炒油菜的做法详细步骤

1、*油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。2、*炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。3、*另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好的油菜盘中即可。