咸蛋黄豆腐羹
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
盐卤豆腐一块
鲜香菇
咸蛋黄
鸡汤料一罐
盐
鸡精
生粉
葱花
麻油
咸蛋黄豆腐羹的做法详细步骤
1、食材盐卤豆腐一块,鲜香菇。
2、豆腐放滚水绰好。
3、香茹洗净切丁。
4、咸蛋黄蒸熟。(四只就够了)
5、鸡汤料一罐。
6、锅里倒入鸡汤烧开。
7、再加入香菇丁。
8、再豆腐烧滚。
9、放入咸蛋黄烧开。加少量盐,鸡精。
10、用生粉勾芡,起锅装碗洒上葱花,浇上麻油好香哦~
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