分类标签：家常菜谱
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
小土豆
迷迭香	盐

迷迭香煎小土豆的做法详细步骤

1、小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块。2、平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平。煎至两面金黄。3、撒上盐，迷迭香末翻匀略煎，让土豆入味即可。

迷迭香煎小土豆的做法小贴士

1.土豆如果新鲜，皮够薄，不去皮也行。
2.切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。
3.煎土豆的时候，尽量中小火。