分类标签：家常菜谱
菜品口味微辣	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
风吹牛肉	芹菜
葱	姜
蒜	辣椒
油	盐少许

芹菜炒风吹牛肉的做法详细步骤

1、风吹牛肉洗净切片，芹菜切段，葱姜蒜备用2、热锅热油，葱姜蒜爆香，下入牛肉片翻炒，把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起，煸出来的油脂留在锅里。3、下入芹菜翻炒，加少许盐，之后再加入牛肉片回锅一起炒一会儿，加辣椒，起锅