分类标签:家常菜谱青少年食谱 |
菜品口味酸味,甜味,香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
山药1根 | 鸡蛋2个 |
青柠檬1个 | 葡萄干少许 |
牛奶少许 | 白糖或蜂蜜.少许 |
对抗秋燥的佳品青柠鸡蛋山药泥的做法详细步骤
1、准备一根山药. 山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了.
2、将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里. 用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.
3、准备两个鸡蛋.煮熟.
4、将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎.将山药泥和鸡蛋碎放在大碗里.
5、准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝.青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里.
6、加入少许牛奶.加入少许白糖或蜂蜜. 最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可.