分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
猪蹄冻适量	青椒适量
黄花菜适量	木耳适量
蒜适量	盐适量

猪蹄木耳烧黄花菜的做法详细步骤

1、将干木耳提前泡发,2、蒜拍扁,黄花菜稍微用水浸泡下3、青椒切滚刀小块4、锅内倒油后加入蒜爆香,5、再依次加入木耳,青椒,黄花菜快炒6、炒到八成熟后把猪蹄冻加入快速翻炒7、加盖一两分钟,出锅前加少许食盐即可

猪蹄木耳烧黄花菜的做法小贴士

猪蹄冷了后会结成冻，这样很容易从容器中取出，