分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
香菇	腐竹
胡萝卜	荸荠
姜蒜葱	麻油
白糖	生抽
盐

杂素拌腐竹的做法详细步骤

1、香菇.腐竹泡发洗净待用。2、香菇胡萝卜荸荠切片腐竹切条姜蒜葱切茉。3、起油锅倒入姜葱香菇胡萝卜煸炒片刻关火。4、另烧开水放腐竹荸荠焯五分钟捞起。倒入腐竹荸荠大蒜叶麻油白糖生抽少量盐拌匀。