孜然鸡柳
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分类标签:
家常菜谱
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
鸡胸肉
红色甜椒
洋葱
面包糠
白糖
料酒
生抽
盐
孜然粉
孜然鸡柳的做法详细步骤
1、洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。
2、把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。3、热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。4、往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。5、待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。
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