分类标签：家常菜谱
菜品口味香辣	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
牛肉一块
郫县豆瓣酱适量	蒜蓉辣酱适量

香辣牛肉干的做法详细步骤

1、将牛肉切丁,拌上配料(今天做的没氽水,因为是图快方便,水洗了下就加配料拌上了,烤的时候出水比较多,烤的时间要长些,氽水的做法可以看下面我上次做椒香牛肉干时的做法)2、拌好的牛肉稍稍腌制会,就放入微波炉里先烤五分钟,取出后看肉出水情况,再打上五到八分钟,期间可以暂停看下肉质老嫩,根据自已的要求增减时间