“红粳米是糙米的一种，外壳红色，这是我们平时在市场很少能见到的。我把它和白米以大概1：1的样子混合好，焖出了一锅红白二米饭。” 主料 巴马红粳米 (一杯) 白米 (一杯) 清水 (适量) 辅料 无 厨具 电饭煲 分类 米饭 主食 原味 焖 一小时 简单难度 红粳米和白米1：1配比，比例也可以随口感和喜欢来调整 清水淘洗两遍后，加入适量的清水；想吃偏软的可以多放点儿水，想吃硬点儿的就少放点水 入电饭煲中，通电，选择自己喜欢的米饭种类，我选的是标准口感的糙米；电饭煲自动设定时间 红米饭焖好啦 香香的

小窍门：

红粳米也可以直接用来焖饭吃，更能享受到纯粹的口感；水量根据自家的情况来调整，喜欢硬口感就少放点儿水，喜欢软一点的就多放一点水，没有硬性规定。