“制作简单，且美味可口，不容错过！ 可以和孩子一起做，享受欢乐时光！ 可以和伴侣一起做，制造甜蜜浪漫！ 可以和闺蜜一起做，畅聊各种八卦！ (烘焙美食交流群：523730197)” 主料 奶油奶酪 (100g) 淡奶油 (160g) 牛奶 (180g) 细砂糖 (50g) 柠檬汁 (适量) 鸡蛋 (2个) 辅料 无 厨具 电烤箱 分类 布丁 其它 烘焙 一小时 普通难度 准备好材料 奶酪切成小块跟牛奶混合，隔水加热融化 然后趁热加入细砂糖，搅拌至糖融化 再滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀 加入鸡蛋，拌匀 加入淡奶油，拌匀 然后过滤2次成细腻嫩滑的布丁液 倒入模具8分满，烤盘注入热水也是8分满 送入预热好的烤箱中层，上下火150度，低温慢烤40分钟，烤好后再焖30分钟，取出，待凉后放冰箱冷藏数小时即可 成品欣赏 成品欣赏