分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺焖
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
牛腱	李子酒
姜	葱白
胡萝卜	洋葱
生抽	盐
糖

水果酒焖牛腱的做法详细步骤

1、牛腱切小块,淖姜水2、油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜3、李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)，全部材料和调料放入，高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟