分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
牛肉末 | 豆角 |
盐 | 生抽 |
蒜 | 植物油少许 |
辣椒粉 | 老抽 |
牛肉末炒豆角的做法详细步骤
1、牛肉末用盐、生抽、蒜末、少许植物油拌匀腌制一下2、豆角洗净摘好,切成段3、热锅热油,放入蒜片,把豆角煸香煸软,盛起。4、用剩下的油炒香牛肉末,然后倒入煸好的豆角,加入盐、辣椒粉、老抽翻炒。(辣椒粉是我从国内带来的,老爸特意买了最辣的干辣椒,给我磨成粉粉装了一大罐带过来,好爽!)今天放多了一点老抽,好黑。。。哈哈。。。不过味道浓点好下饭嘛。。。老公今天又吃了两菜碗米饭!哈哈哈