分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味蒜香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
红苋菜	蒜瓣
盐

蒜米炒红苋菜的做法详细步骤

1、苋菜洗净去菜根，蒜瓣剁成蒜蓉备用；2、热锅下油爆香蒜蓉至微黄，加入苋菜猛火快炒下少许糖保持菜色；3、最后下盐调味即可。