分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
排骨250克 | 茶树菇30克 |
胡萝卜半根 | 姜4小片 |
盐适量 | |
茶树菇炖排骨的做法详细步骤
1、排骨切块洗净备用。
2、茶树菇提前半小时泡发好。
3、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
6、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
7、调到筋骨键。
8、四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。