分类标签：家常菜谱
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
小红番茄
罗勒适量	百里香适量
法香适量	黑胡椒适量
橄榄油适量	蒜片适量
盐少许

油浸番茄干的做法详细步骤

1、小红番茄洗干净擦干水分，对半剖开放在太阳下自然晒干（北方的同学可以放暖气上烘干）2、橄榄油烧热后关火，加入香草碎和所有调味料拌匀放凉。3、把番茄干放进香草橄榄油里，浸泡2个星期即可。

油浸番茄干的做法小贴士

1、番茄干可以一次多弄些，平时可以作为小零食食用，炒菜的时候切一些放进去口味也很浓郁
2、香草可以使用自己喜欢的品种，如果有新鲜香草风味更佳