菜系及功效：美味粥汤

麦片粥的制作食材：

肉馅75克，燕麦片1杯，大米半杯，盐1茶匙，料酒1大匙。

麦片粥的做法详细步骤

1. 先用２大匙油将肉馅炒散，并淋料酒１大匙后炒匀盛出。

2. 大米洗净，加水３杯煮粥，米粒熟软前，倒入燕麦同煮，并加盐调味，最后加入肉末，煮匀即可盛出。