分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味清淡	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
荸荠	百合
西兰花	圣女果
盐	鸡精

荸荠炒百合的做法详细步骤

1、西兰花切小朵，西兰花梗切成小片，荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。2、锅中座油，先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。3、接着倒入荸荠和百合一起翻炒，可以加点水一同煨一分钟。4、调入盐巴和鸡精调味，把菜勾点薄芡即可出锅。5、焯好水的西兰花围边，圣女果切对半。西兰花围边，中间盛入荸荠炒百合，点缀上圣女果。