分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
培根适量	金针菇适量
肉松适量	芝士片适量

金针奶酪培根卷的做法详细步骤

1、我选用的配个那是超市中买的荷美尔培根，一般超市都有售。2、锅中倒入适量的清水，煮开，稍稍烫一下金针菇。时间不要太久，简单过一下水焯烫一下就好。3、芝士片对半切一半。4、培根片对半切，取其中一半培根，放上半片芝士片，撒少许肉松后放上焯烫好的金针菇。5、卷起用牙签固定住。6、烤盘垫锡纸，码放整齐，入预热160度的烤箱中层，约10分钟即可。

金针奶酪培根卷的做法小贴士

1.入烤箱是为了对培根断生和让芝士很好的融化，因此趁热食用，会有融化芝士更好的口感。
2.没有烤箱的也可以微波炉高火15分钟，具体可根据自家奶酪的融化情况而定。
3.金针菇可替换其他蔬菜，根据自己口味变化。
4.肉松是为了丰富口感，可以不加。