红烧翅中
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺红烧
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
鸡翅中适量
李锦记双茶老抽适量
葱适量
油适量
姜适量
蒜适量
盐适量
糖适量
醋适量
红烧翅中的做法详细步骤
1、将翅中下开水中煮一下,
2、捞出后沏干水份备用3、葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅,
4、倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色,不仅上色效果好,而且去腻效果特好,5、.锅内加水,漫过翅中即可6、煮开后可加入少许食盐,7、水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒8、出锅装盘即可
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