分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺煎
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
培根	金针菇
番茄酱

培根卷金针茹的做法详细步骤

1、食材：培根、金针菇。2、金针菇老头剪去洗净，用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡？一是去除金针菇馊味，二是让金针菇更嫩些。)3、培根一切二，拿一片卷金针菇，再用牙签固定好。4、总共做了十五个。5、热锅热油小火少油煎炸，再翻身煎炸。