分类标签：家常菜谱美味粥汤私家菜
菜品口味香味	所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
玉米	排骨
老抽	青辣椒
葱	蒜
料酒	蚝油
味极鲜生抽

排骨玉米煲的做法详细步骤

1、冷水将排骨放入氽烫。2、玉米切成块状备用3、氽烫好的排骨捞出沥干水份。4、锅内倒油放入葱蒜爆香5、放入排骨快速翻炒。6、倒入老抽和料酒7、将玉米也一起放入锅内翻炒。8、翻炒几分钟后转入砂锅中9、加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味。10、继续加盖用小火再煮10分钟即可

排骨玉米煲的做法小贴士

我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.