分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度高级 |
食材明细 |
鱿鱼须子一斤 | |
盐 | 芝麻 |
黑胡椒粉 | 孜然 |
辣椒粉 | |
烤鱿鱼的做法详细步骤

1、用清水洗净,要是能去皮就更好了,须子用开水烫一下,放凉水里过凉,捞出。

2、鱿鱼里撒上盐,辣椒粉,孜然,黑胡椒粉还有芝麻,拌匀,放置一旁入味。用竹签子穿上鱿鱼,

3、穿好的鱿鱼串平铺到锡纸上。用锡纸包好

4、米技炉打到7档预热,然后把锡纸包放到上面,五档两面翻烤。五分钟后打开热气腾腾,继续烤两分钟去掉一些水分。
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