分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
里脊200克	元葱1个
青椒2个
孜冉适量	姜适量
糖适量	生抽适量
盐适量	鸡蛋适量

孜冉元葱丝的做法详细步骤

1、里脊切丝，用姜粉、生抽、糖、一个蛋清抓匀2、元葱青椒切丝3、热锅温油，滑入里脊4、肉丝变白后加入元葱青椒，大火翻炒5分钟，加孜冉、盐调味出锅