分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
虾	小土豆
干辣椒	泡椒
蒜	生抽
食用油

土豆片炒虾的做法详细步骤

1、将虾去泥肠收拾干净2、小土豆去皮3、将小土豆切成片4、蒜剁成蒜蓉5、锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽6、放入土豆片翻炒7、再将虾放入一起炒8、加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可

土豆片炒虾的做法小贴士

没有小土豆也可用普通的土豆替代,
蒜和辣椒是这道菜必不可少的调料
最后放少许水可以让汤汁更丰富,汤汁用来泡饭超美味