分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
龙利鱼柳500克 | 黄油15克 |
食盐适量 | 柠檬汁适量 |
香煎龙利柳的做法详细步骤
![香煎龙利柳的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3dbe90459f2f86d9c4b80debaf6dd68b.jpg)
1、将龙利鱼柳清洗干净。切成块状。
![香煎龙利柳的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d18870c9931c3b329f0ad0017fe1b8a7.jpg)
2、平底锅内放入黄油,融化。将龙利鱼柳块放进锅内,中小火煎制。
![香煎龙利柳的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_f65d81545640c6a649dec196fd6b2882.jpg)
3、煎至一面金黄色后翻面,再煎至金黄。
![香煎龙利柳的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_a743fe47d476ec8c9fa264c5b8237e5d.jpg)
4、洒上适量的细食盐。
![香煎龙利柳的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_337013eb527adb452da14da947d2e8b1.jpg)
5、关火后洒上适量的柠檬汁。
![香煎龙利柳的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_48d2b7aea43b712147d5c6ebd394b981.jpg)
6、用橙子和奇异果做盘饰,龙利鱼柳放盘中间即可。
香煎龙利柳的做法小贴士
小贴士:这道香煎龙利柳,是没有鱼刺的,在超市有卖的冻品,回家解冻后就可以烹调了,口感特别软绵,特别适合老人和孩子食用,而且制作起来非常的简单,不过,由于使用了黄油,所以味道非常香浓,最后加些柠檬汁,吃起来更清香。