| 分类标签：家常菜谱青少年食谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
| 食材明细 | |
| 鸡一只 | |
| 洋葱2个 | 大蒜半头 |
| 小葱四根 | 生抽3汤匙 |
| 老抽2汤匙 | 料酒2汤匙 |
| 蚝油1汤匙 | 糖2汤匙 |
1、鸡料理干净，沥水
2、准备好洋葱、大蒜、小葱，洗净
3、洋葱切丝、蒜瓣去皮
4、把所有调料混在在小碗里
5、准备好一个大点的保鲜袋什么的，在鸡肚子里塞点洋葱、蒜瓣和小葱，然后倒点调料到鸡肚子里，剩余的调料和原料都码在鸡的外面，弄弄匀扎紧袋口至少冷藏一晚，中途最好翻个面
6、第二天取出，铺在垫了2层锡纸的烤盘上，倒点汤汁上去
7、把鸡用锡纸全部包住，烤箱预热200度，中层60分钟
8、60分钟后打开锡纸，刷点调料，锡纸打开就行，继续烤20分钟
9、大功告成
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