农家豇豆干香扎肉
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分类标签:
家常菜谱青少年食谱
菜品口味香味
主要工艺炒
食材明细
五花肉
豇豆干
酱油
料酒
糖
八角
香叶
桂皮
丁香
姜
农家豇豆干香扎肉的做法详细步骤
1、豇豆干用清水泡发备用
2、五花肉焯水后洗去杂质和浮沫
3、切片备用(片儿要长一点)
4、一两片肉折起来。用豇豆干卷起来
5、放入高压锅中。加入所有调味料和水。上汽后压25分钟
6、取出转入炒锅中大火收汁。汤汁收浓即可
7、近照~
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