“今天是正月十五元宵节，阿拉宁波地区下雨，没有出去逛逛。闲来无事，家里没有白芝麻只有黑芝麻，就做点【黑芝麻开口笑】来吃吃，香香酥酥的很好吃哦。。。” 主料 低筋面粉 (200克) 辅料 鸡蛋 (1只) 绵白糖 (60克) 植物油 (25克) 无铝泡打粉 (1小勺) 熟黑芝麻 (适量) 厨具 炒锅 分类 烘焙 甜味 炸 一小时 简单难度 食材：低筋面粉200克、鸡蛋1只、绵白糖60克、植物油25克、泡打粉1勺、熟黑芝麻（适量） 将鸡蛋打入大碗中，合入绵白糖。 用筷子搅匀。 随后，筛入低筋面粉和泡打粉。 接着，加入植物油。 和成面团。 然后，将面团放在硅胶垫上分成两份搓成长条，切成大小相同的剂子。 将面剂儿蘸一点点水，放在手心里揉成圆球，放入黑芝麻中沾上芝麻。 最后，下入油锅中用小火炸至金黄色，即成。