分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
食材明细 |
西红柿一个 | 洋葱100g |
番茄沙司100g | 大蒜五小颗 |
黑胡椒一小勺 | 干百里香碎一小勺 |
干罗勒叶碎一小勺 | 盐一小撮 |
黄油30g | |
意式披萨酱的做法详细步骤

1、准备、清洗食材。

2、西红柿用开水烫一下或者在火上烤一下,去皮切成小丁,洋葱切小丁,大蒜切末。

3、锅中放入黄油,小火融化后,倒入蒜末和洋葱丁,转中火翻炒到洋葱透明发软。

4、倒入西红柿丁,转大火不断翻炒,到西红柿出沙。

5、倒入100g 番茄沙司炒匀。

6、倒入一小勺干罗勒业碎。

7、倒入一小勺干百里香碎。

8、倒入一小勺黑胡椒碎,炒匀。

9、转小火盖上盖子煮20分钟,出锅前加一小撮盐即可。