分类标签:家常菜谱接触电离辐射人员食谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
泡好的海带10片 | 香菇100克 |
猪肉馅200克 | |
香油 | 姜 |
鸡精 | 葱 |
生抽 | 盐 |
调馅粉 | 香菜 |
海带包的做法详细步骤
1、猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀,腌制15分钟

2、香菇洗净,切末,葱、姜切末,放入腌制好的肉馅中

3、将肉馅调匀

4、取一片海带,放入肉馅

5、将海带片包好

6、用开水焯过的香菜扎紧

7、包好的海带包,放入盘中

8、上锅蒸15分钟即可
海带包的做法小贴士
若是干海带,需上锅蒸约 30分钟,然后用清水浸泡24小时后再用,柔软筋韧可口。