分类标签：家常菜谱
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
带皮五花肉200克	木耳100克
料酒适量	生抽适量
蒜4瓣	青红椒2个

湖南农家菜木耳炒五花肉的做法详细步骤

1、木耳泡开洗净，沥干水备用2、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条3、锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒4、将五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒，5、调味出锅即可